Rückläufiger Teigwaren- / Pastakonsum 2011

Rückläufiger Teigwarenkonsum bei der Schweizer Bevölkerung. Leider bleibt ungeklärt womit die fehlende Kohlenhydratquelle substituiert wurde:

Tagesanzeiger: 9,3 Kilogramm Teigwaren pro Kopf konsumiert - Industrie unter Druck